Van een sprankelende energieboost tot een bewuster leven, de overstap naar een plantaardig dieet heeft ons leven op meer manieren veranderd dan we ooit hadden kunnen voorstellen. In onze nieuwste blog duiken we dieper in de vijf positieve veranderingen die we persoonlijk hebben ervaren sinds we de keuze maakten om plantaardig te eten. Of je nu nieuwsgierig bent naar de voordelen van een plant-based lifestyle of al een toegewijde plantaardige eter bent, we nodigen je uit om sa

In de afgelopen jaren is de veganistische levensstijl steeds populairder geworden naarmate mensen zich meer bewust zijn van de impact van hun keuzes op het milieu, dierenwelzijn en persoonlijke gezondheid. In deze blog gaan we in op de ethische, milieu- en gezondheidsproblemen die samenhangen met zuivelconsumptie en waarom veel veganisten ervoor kiezen om zuivelvrije alternatieven te omarmen. Etnische twijfels Een van de belangrijkste redenen waarom veganisten er voor kiezen

Door de stijgende inflatie is het geld in onze portemonnee elke dag minder waard. Gezond eten is echter iets waar niet veel mensen een compromis over willen sluiten. Toch merken we dat er veel geklaagd wordt dat gezond voedsel zoals fruit en groente duurder wordt en daarom gedwongen zijn ongezondere opties te kopen. In deze blog willen we onderzoeken in hoeverre dat waar is. Onze situatie Het heeft ons best veel tijd gekost om een gezond eetpatroon te ontwikkelen en was meer

Ik ben bijna mijn hele leven vegetariër geweest, vooral dankzij mijn familie en de Indiase cultuur. India heeft namelijk het hoogste percentage vegetariërs ter wereld, dus dit maakte het voor mij ook makkelijker om later over te stappen op een veganistisch voedingspatroon. Ik heb trouwens wel eens vis en kip geproefd, maar dit was gelukkig van zeer korte duur. Toen ik in Nederland ging studeren aan de Universiteit van Wageningen, volgde ik verschillende cursussen en kreeg ik

Waarom veganisten ervoor kiezen geen vlees, melk en ei te eten snappen de meeste mensen nog wel. Maar waarom geen honing? Bijen maken toch honing, dan kunnen wij dat toch eten? Eigenlijk niet, want er gaat vanalles mis rondom deze productie. In dit artikel wil ik je daar meer over uitleggen en waarom ik ervoor gekozen heb dit niet meer te eten. Wat is honing? Honing is een zoete kleverige substantie die bijen produceren uit de nectar van bloemen. Voor de bijen is honing de gr

Ik heb ondertussen op meerde vakanties plantaardig gegeten en daarom leek het me leuk om mijn ervaring te delen. Want ik kan mij zo voorstellen dat je het nog lastig vind om (gezond) plantaardig te eten op reis, vooral wanneer je net begint. Maar geloof me, het hoeft helemaal niet zo moeilijk te zijn. Ik geef je 10 tips om plantaardig te eten op reis. 1. Voorkom een hongerige vlucht Vergeet niet aan te vinken of vroegtijdig door te geven dat je een speciale maaltijd tijdens j

Binnenkort vind je op mijn website een nieuwe rubriek, namelijk plantaardige vragen. In deze rubriek delen andere waarom ze de keuze hebben gemaakt om plantaardig te gaan eten, waar ze tegen aan lopen en delen ze hun beste tips. Iedereen heeft immers ooit een keer de overstap gemaakt naar een plantaardig voedingspatroon. Hierdoor kwam ik op het idee, om eerst uitgebreid mijn eigen verhaal te vertellen. Waarom, wanneer en hoe heb ik de overstap gemaakt? Hiervoor gaan we terug