Deze traditionele Indiase yoghurtdrank wordt vooral op warme dagen gedronken vanwege zijn verkoelende en verfrissende werking. In deze plantaardige variant zit hij boordevol smaak, dankzij de combinatie van verse kruiden, aromatische specerijen en een subtiel vleugje gember. Het resultaat is een licht, kruidig en verfrissend drankje dat niet alleen dorst lest, maar ook perfect past bij een Indiase maaltijd of als verfrissend moment tussendoor.