Met een gevulde voorraadkast kan je altijd wel iets lekker maken. Ik denk dat ik met mijn voorraadkast zeker wel een paar weken vooruit kan, dit omdat ik het fijn vind bepaalde producten altijd in huis te hebben. Dit zijn voornamelijk producten die ik vaak gebruik, denk aan verschillende specerijen, granen en bonen. Het enige waarvoor ik echt naar de supermarkt moet gaan zijn verse producten als groente en fruit. In dit artikel deel ik een lijstje met producten die je in mijn plantaardige voorraadkast ziet staan.
Kruiden & Specerijen Zeezout – Zwarte peper – Paprikapoeder – Chili – Komijnzaad – Kaneel – Kerrie – Italiaanse kruidenmix – Koek- & Speculaaskruiden – Kruidnagel –Nootmuskaat – Korianderpoeder – knoflookpoeder – Garam Masala – Chana masala kruiden – Kurkuma – Verse koriander – Verse munt– Verse basilicum
Smaakmakers
Sojasaus – Appelazijn – Sesamolie – Uien – Knoflook – Groente bouillonblokjes – Groene currypasta – Gember – Citroen – Limoen
Granen Volkoren pasta – Zilvervlies rijst – Basmati rijst – Quinoa – Bulghur – Noodels – Volkoren wraps – Aardappelen– Zoete aardappelen – Havermout – Volkoren crackers
In blikken en potten Tomatenblokjes – Tomatenpuree – Kidneybonen – Maïs – Kikkererwten – Gele linzen – Rode linzen – Kokosmelk – Augurken - Veganaise
Bak-essentials
Speltmeel – Havermeel – Bakpoeder – Cacao – Agavesiroop – Vanille extract – Pure chocolade – Noten – Kokosrasp – Pompoenpitten – Dadels – Cranberry’s – Rozijnen – Kokosolie
In de vriezer Sperziebonen – Spinazie – Sojaboontjes– Bloemkool – Verschillende soorten diepvriesfruit – Bladerdeeg – Spelt brood - Waterijsjes – Vleesvervangers
Het kan zijn dat ik nog wat mis, maar wat mag er absoluut niet ontbreken in jouw voorraadkast?